晚餐•2016年2月10日

这是一道地方特色的小吃，面条丸子，（面条是自己压的）先将肉米加入葱、姜、青蒜、鸡蛋、调味料拌匀备用。面条放入开水锅里下至七、八分熟捞起，放入冷水里过晾，将面条剪短与肉米一起拌匀，做成丸子沾点蛋液，放入生粉碗里滚一滚，放进油锅炸熟即可！＂葱、姜、青蒜要多加点＂。 #晚餐•2016年2月10日#

2016-02-10