减脂健身｜凉拌手撕鸡丝（香辣&麻油版）

这个菜谱我必须得好好评价一下啊…真是太好吃了！之前一直都有收藏，但都没做，今天下定决心做了，真是后悔怎么之前没做呢啊啊啊！加了好多醋和辣椒酱辣椒油，又加了蒜，所以整体口味是酸辣的，但是生的胡萝卜却又有一丝丝甜甜的，正好缓解了辣味。我本身不爱胡萝卜，对于生吃胡萝卜更是有点怕，但事实证明这道菜里胡萝卜没焯水就对了啊！因为放了生抽，加上辣椒酱本身也很咸，就没额外放盐，咸淡刚好。撕鸡撕了十几分钟，结果拌好才几分钟就吃完了…… #晚餐•2016年3月4日##好好吃饭是正事儿##一人食#

2016-03-04