Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

左划多图
切开之后尝了一块
糖渍橙皮的表现力很不错，可是整个蛋糕吃不出太多的柠檬味，估计还是因为柠檬放的太少，但是橙皮味是很突出的
减了糖可是还是太甜，至少对于亚洲人来说还是很甜的
组织不算太理想，口感没有那么细腻和轻盈，也不像磅蛋糕那么扎实，算是介于两者之间的蛋糕
下次做一定要再减糖 #晚餐•2016年3月28日##Living in Germany##How Love Could Be##buongiorno#

2016-03-28