无油煎鸡胸

无油无淀粉，有tip
煎出漂亮表面的秘诀在于油、火候和糖
按理说应该多放黄油，能让鸡胸保持水分，表面油润，但是为了健康，我就只涂了一层
火力不要调到最小否则你永远都看不到它上色，中火就可以了
表面撒糖会让它上色更快
腌料是柠檬胡椒辣椒混合香料、鲜芫荽叶和盐
芫荽叶的味道好赞！ #晚餐•2016年3月30日##buongiorno##Living in Germany##How Love Could Be#

2016-03-30