汉堡胚

改变主意又改变主意，最后出炉的是汉堡胚😄，一开始想做中种法北海道吐司，但称错材料份量，后来改变主意，做中种法乳酪吐司，但在中种材料发酵时我又想做别的，不想做吐司，最终决定做中种法的汉堡胚，由于中种材料又所不同，但都在这个方子份量内，我就把方子中未加入的材料或相差的材料都加进去就是了。最后汉堡胚长得很高，只是温度高了，上色太深😓。明天早餐做汉堡包。 #晚餐•2016年4月16日#

2016-04-16