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枫嘚泠听 做过

永安芋包

#午餐•2016年5月1日#这次芋团粉加多了偏于硬易裂不好包,
所以大部分是没褶的不美丽还有点小裂,
所幸昨晚煮的芋包没有漏馅成品完好特Q弹,
馅味道也很不错,
下回有机会再挑战褶,
发现比我包的水饺无论是味道或样子都更好啊😅,

手忙脚乱的也不知道到底用了多少芋子和木薯粉,
只知道用了大概800g木薯粉和2斤左右的剥好皮的芋子,
做出的成品如只吃芋包配汤大概4个人吃两顿吧,

做的头发飞舞,
被拍的丑丑的照片,
还是觉得得纪念下这一刻啊,
你该减减肉了😱,

2016-05-01

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