奔跑的蜗蜗 做过 戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~ 因为烤箱上下管不能分别设置温度,又是大杯还有方形模具,所以设置上下管130度,25分钟。然后上管155度太高上色太深,后转为上下管150,15分钟。不知道需不需要倒扣,还是扣了一下。偷偷尝了一口软软的,因少加了糖,却也觉得正好。希望下次颜色能把握的更好。 #早餐•2016年5月3日# 2016-05-03