椰汁千层糕

挺好吃的，不过费时，搞了两个多小时，没有牛奶我用清水冲椰子粉代替了，浓浓的椰子味呢。用红糖250克代替黄糖，蒸好红糖那层时要倒掉多余的红糖水，蒸的时候可能火大了还是液体倒少了，总是会起大泡泡，要拿下锅就消下去了，不过还是会有个坑。

2016-05-07