柚香大人 做过 肉末茄子粉丝煲 美帝的茄子难炒软?不过总体对我这种渣渣技术来说已经很不错了 满足😭没有肉末换成了basa 鱼块意外的好吃1.粉丝应该浸久一点 为什么不太软呢 而且并没有很浸味呀😢为啥 而且有点淡 或许下次应该多点调味料顺便来点盐2.渣渣还是应该把茄子切小一点…… 茄子几乎没啥味3.清水不要太多了4.炒茄子油还是要多一丢丢 茄子腌制久一点身在国外 很容易在短时间内被训练成一个厨子……😂 2016-05-20