2016年06月14日

昨天特意去Mitsuwa超市买日本滴漏挂耳咖啡，可今天冲咖啡时忘了先加奶再冲咖啡，所以没有渐层的效果，而直接成奶咖了。
日本UCC金色特殊系列（gold special）滴漏咖啡，采用上等巴西哥伦比亚咖啡豆慢火精致烘培制成，成就ucc滴漏式咖啡完美口味，醇味丰厚，浓香，清新而悠长的余味。纸杯质地厚实容易架搁在杯子上，口径大，容易注水。
制作方法：
①纸杯上部左右拉开；
②左右两侧有push写着的地方往里按；
③纸杯地部茶色纸片放在杯子内测，把纸杯架在杯子上；
④加入少量开水，浸湿咖啡粉，放置10到20秒，这个步骤很重要，一定要放置，让咖啡粉水涨才会味道完全释放出来，然后分2到3次注入开水滴漏到140ml左右。
#早餐•2016年6月13日#

2016-06-14