炸藕合

裹面糊炸与不裹糊炸的优缺点显而易见，裹面糊炸时面衣会吸收大量油脂，多吃会腻；不裹糊炸则莲藕本身不容易吸收油脂，没有面衣更清爽。

2016-07-04