蔬菜鸡蛋面疙瘩

我做的是南瓜西腿麦疙瘩。先做酱烤南瓜，南瓜酥软后，加开水。把面用冷开水调成稀糊状，用小汤匙把糊状面一瓢瓢放入锅中，待面疙瘩变色成熟。加入西腿片，洒上葱末，少许盐。起锅。享用。很好吃滴。

2016-07-10