豆沙饼（烤箱做豆沙饼，方法简单，易学）

方子不错 但是高筋面团揉圆时不容易捏紧 不确定是我面团和硬了 水分较少所以面团容易开口。 我得豆沙饼底部造型还是很粗糙。 分层很简单，按照楼主的方法卷起再卷起就行。 豆沙馅买的现成的，懒得自己炒了。

2016-07-12