煎荷包蛋

看着蛋在锅里滋滋滋地响就很爽~早上煎了两人份放面里的~一个蛋黄在正中但蛋清不圆，一个蛋清圆但蛋黄偏了~感觉关键就如楼主所说，一定要放低，勇敢一点，离油面近一点，不会烫到的~下次可以做得更好，这也是基本功呀~

2016-07-17