晚餐•2016年7月21日

北方并无青梅，幸获“南食召”梅酱，初试被其咸味镇住，似话梅的柔软流动版，适合小小一抿细细品味。在厨房亦能百用，传统潮汕人以之佐烤鸭、拌水果、冲水，新潮者以之拌酸奶、抹吐司、做烘焙，亦中烹制梅汁排骨的，亦西佐味梅酱意面的，皆美味。 #晚餐•2016年7月21日##买家秀#

2016-07-21