酸奶の100种吃法

【自制希腊酸奶】
常常看到希腊酸奶这个称呼，觉得很高大上的样子。希腊酸奶起源于希腊，是一种非常可口的奶油替代品，不需任何调味料和增添剂。希腊酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的两倍，而且含卡路里少，不会对脂肪和胆固醇有任何影响，能帮到糖尿病患者或想减肥的人士。它还是柔软易消化的食物，对于胃不好的人来说也是很好的选择，那些对乳糖不能过多饮用的人可以放心食用。
滤出的乳清做smoothie，代替醋做调料，或者做面包时代替水极好，能使面包风味更佳，老化更慢。最近还在尝试用希腊酸奶做更多低脂甜品，可以代替奶油，以及减少或不用油，超赞！ #早餐•2016年7月26日##低脂低卡我的爱#

2016-07-26