土豆炖鸡块

照着这个方子做的，第一次做土豆烧鸡。我觉得有一点可以补充，就是腌制鸡块的时候放了盐和生抽，后面我就一直没有放盐，只是最后又把碗里剩余的生抽倒进鸡块里翻炒。直到加水煮鸡块和土豆都没有加盐。一直担心会不会太淡，其实完全没有再加盐的必要。因为，汤被煮干，盐味一点点出来。刚刚好！

2016-08-06