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土豆炖鸡块

照着这个方子做的,第一次做土豆烧鸡。我觉得有一点可以补充,就是腌制鸡块的时候放了盐和生抽,后面我就一直没有放盐,只是最后又把碗里剩余的生抽倒进鸡块里翻炒。直到加水煮鸡块和土豆都没有加盐。一直担心会不会太淡,其实完全没有再加盐的必要。因为,汤被煮干,盐味一点点出来。刚刚好!

2016-08-06