云日尝 做过 蛋黄酥(古早味) #借地发个图# 只看得到蛋黄的蛋黄酥,用了白豆沙,所以酥皮和豆沙馅的分层看的不是特别清楚。 我买的蛋黄基本在15~18g之间,馅料的重量基本在45~50g左右。 2016-08-29