【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

才有时间把前天做的舒芙蕾乳酪蛋糕照片弄出来，早上走的急也忘记切开啦。算是我最喜欢的芝士蛋糕之一~~像舒芙蕾一般轻盈，勺子挖下去有噗嗤一声，在舌尖融化开来，回味甜蜜浓郁~~~说起来这款以前做特别容易顶部开裂，回缩……难得这么光滑呀……多余的做了两个小的，全都炸开了花…

2016-09-09