番茄大蒜香草烤鸡腿（庄祖宜）

鸡腿上擦了额外的大蒜粉和Smoked Paprika，味道更上一层楼～选chicken leg quarters也就是手枪形状的鸡腿烤来最好，鸡腿带皮的一面冲上，没皮的一片冲下，皮脆肉嫩又入味。烤箱菜喜欢用braiser，one pot meal一锅端😄。 #晚餐•2016年9月15日#

2016-09-16