袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

第二次做就大成功，我总结了成功的几点要素：1.想要脆鸡尽量选小一点的，容易入味，2.鸡皮尽量把水分吹干，可以用小电风扇对着吹，这样可以不用一直举着。3.一定要放在烤网上烤，下面用烤盘接着油和水。这样皮才会好吃！

2016-10-04