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回头一笑 做过

黑芝麻花生糖

加了核桃100g,花生减为100g,芝麻50g,其余材料分量均减半。吃起来满满坚果味,香,脆,但糖量会沉底,有点粘牙,下次出锅摊凉时翻个面?还有要注意的是,我家小烤箱,干花生150度烤个10分钟太过了。接下来的芝麻和核桃,按130度左右10分钟,效果很好,保温时按80度,也不敢放太久。

2016-11-03