30分厨娘

#30分厨娘#
北方人爱吃面食
饼那是必不可少。
街边儿买一张烙饼
再配点肥瘦相间的酱肘子
或金沙流油的咸鸭蛋
那便是金不换的美味。
烙饼麻烦
为了简单起见
常做西葫芦蛋饼
卷点儿米粉肉也是甚美。
米粉肉是儿时记忆的味道
但做起来工序繁琐
于是便改为北平老字号“天福号”的真空包装来解馋。
豌豆西红柿海带虾皮汤
看着清汤 貌似寡淡
实则
豆儿饱满
毛虾鲜美
只需点缀些许咸盐
便鲜得掉了你的眉毛。 #晚餐•2016年11月4日#

2016-11-04