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VivSZ_2012 做过

玉米法式面包

法式,要有一定的耐性,方子很好呢。第一次把炉子开得那么高,出来的颜色居然能这么的完美。后加水后的揉面真的真的不知道怎么形容,简直要崩溃吖。整形也是软塌塌的。进炉、蒸气12秒烤七分钟后居然整个蓬起来了,真好。出炉后松脆而且口留余香,里面却是湿软的——法包的特色。多谢分享吖,希望还能出更多的欧包方子 ……

2016-11-05