牛奶紫薯馒头

失败经验总结：
① 用了低筋粉
② 醒面团需要在温暖的环境
③ 同事说，醒好面团再次揉一遍，馒头会更加光滑
④ 为保证馒头的干燥与蓬松，蒸馒头时，要做好水汽的疏导

2016-11-25