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矛矛-1 做过

自制猪肉松(简易版)

牛肉松,炒半干后料理机打碎,平底锅继续炒。赶脚口味做出来还是没有外面的肉松好吃,可能调料少一些,加上是牛肉的原因吧!
本身也想做长丝绒状的,但是炒了好久之后还只是微微起绒,于是放弃了这个想法,直接料理机不断加速全搅碎了。。

2016-12-05