蛋黄酥

非常成功，蛋黄我用了半个，成品蛋黄酥小巧玲珑非常可爱。只是最后一步包馅用手力按面团有些硬，用擀面杖擀的，破皮的那面做里子，收口有些裂，烤的时候有豆沙漏出，口感棒棒哒，做了30多个，自己才吃到2个唉。

2016-12-10