夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

记录下刚学做吐司～第一次失败，发酵只有6分，可能烤箱温度高，烫死酵母，最后150度50分钟黑矮挫（图一），总结烤箱温度偏高；第二次做，研究了好几遍食谱，用面包机揉面15+15分钟；发酵半小时再排气再放入烤箱，由于长帝发酵温度偏高，只开了一会就放两碗热水进去，大概100分钟，十分满模（图二）；温度调低了120度55分钟；颜色刚好，外表有点硬，等明早切开看看 哈哈 好兴奋 吧啦吧啦那么多😂😂 #吐司#

2016-12-14