黄金南瓜饼

第二次做南瓜饼，蒸熟的南瓜350克，糥米粉350克，白糖35克。大概弄了二十多片，一部份冷冻起来，一部份现吃，感觉没啥甜味，下次可多加些糖。另，若煎的时候油多，则外表酥脆内里嫩，油少则更有嚼头。

2016-12-24