肉松沙拉酱面包（65度汤种）

做了一半肉松馅的一半肉松面的，不知道为什么皮有点硬，难道是二次发酵的湿度不够，还是温度太高了？里面很软倒是真的。肉松撒在表面以后回炉再烤2分钟比较好吃，这样沙拉酱和肉松才能紧密结合哈

2016-12-31