夏天版本牛轧糖

因为买到的棉花糖一包只有80克，相应减少了其他配料的量，另花生洗好后直接140度左右上下火烤15-20分钟，火候刚刚好，一切都很简单，就是从锅里倒出来太麻烦了，糖粘得一塌糊涂 ，还有花生要切得碎一点，不然就会有很多空洞。不过，味道还是不错的，加了蔓越梅后酸酸甜甜的，应放在冰箱冷藏保存，囗感稍软。

2017-02-02