晚餐•2017年3月14日

前個星期做的忘了po。。。頭一天解凍了台灣土雞燉湯，剩下半隻，臨時起意把它蒸了！鹽巴按摩雞皮表面，再抹上老抽威士忌，丟兩篇姜，保鮮膜封起來醃製半小時。蒸鍋水滾後雞放進去蒸20來分鐘，出鍋後海鮮醬油泡的蔥醬淋上滾油混合，澆在雞上，放點香菜，完成！得到好評！ #晚餐•2017年3月14日#

2017-03-15