哆啦的萌 做过 6寸原味戚风蛋糕 外观不错,可是吃着总感觉没有那么细腻,每次蛋白打发的最终状态是表面看着挺细,可是里面的气泡就很粗糙,这样是蛋白打过头了吗,求指点,好像蛋白就没打发成功过! 2017-03-18