蒜蓉粉丝娃娃菜

清淡版
不想吃到大蒜有想有大蒜的香味就多拍几个蒜然后下一点油加盐炒香，之后就不用再放盐了 加了李锦记瑶柱上汤后加水下香菇和蟹肉条（都是用来提味的）等水差不多开了就下粉丝和白菜，粉丝熟了就捞起来 要不然吸水的太粗并且汤汁也变少 粉丝中拌入了蛋黄末（如果有咸蛋黄更好）
个人来看是和蟹黄豆腐同一个味道的菜 只是口感不一样
要是汤多一点我就会把豆腐也放进去

2017-03-19