2017年03月21日

想吃煎豆腐了，随意配了个蘸料，结果意外的好吃！花生炸一下，晾凉擀碎备用。小火焙香芝麻和蒜蓉、辣椒面葱花混合，加入少许五香粉和糖，烧热油，冒烟关火数10下，把油倒入混合物中，筷子搅拌均匀，加入生抽和蚝油，拌入花生碎和香菜沫即可。各种配料多少根据自己口味调整。

2017-03-21