古典巧克力蛋糕

改良版，我觉得之前的配方太甜了，也太干了点，所以我把白砂糖减了将近四十克，淡奶油和黄油比例1:1都是八十克，使用了水蒸法，150度烘培五十分钟左右。成型的蛋糕，有点像熔岩蛋糕，里面有点稀，不过味道更好，而且也不干了。

2017-04-08