外酥里嫩的煎豆腐

做油煎豆腐，得到了一些经验😀😀
首先要很温柔地对待豆腐~不然会🙃
最重要的是煎豆腐要用不粘锅，一定！！
不要问我为什么。，这么说，，
看我煎的样子。。就知道了。。吧😭😭

这是第一次做油煎豆腐，也是第一次吃
味道真的很好！！很好！！
表皮酥酥脆脆的，里面嫩嫩的
一口咬下去，，满满的酱汁喷出，
虽然，它只是一块普通的豆腐

但。。经过油炸与焖烧~
它已华丽变身~成为餐桌上的宠儿😉😉

所以好方子~要~经常~撸！！！😂

2017-04-11