花胶炖鸡

家婆教的靓汤
鸡半只斩大块 花胶随意 莲子 红枣 枸杞 姜一点
放高压锅加水略高于鸡肉
大火上气后 小火15分钟（鸡肉还可以吃不会很烂）
即成

2017-04-19