面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

方子超级详细，揉出不是很完美的手套膜，但按照方子里说的发酵要慢，面包手撕的效果就出来了，第一图是刚做好的，后面俩是隔了一晚上的，隔夜后面包依然松软拉丝，第一次做出感觉这么好的面包，又是一大进步！继续改进改到完全满意为止😏 #早餐•2017年5月11日##烘焙##下午茶#

2017-05-11