午餐•2017年5月13日

下午点心：虾饼（虾仁去沙筋用面粉捏一下可以去掉脏东西，再冲洗干净，擦干水份待用；胡萝卜、鸡腿菇切片切丝都可以，汆水冷却切成末；虾仁剁成泥和胡萝卜鸡腿菇泥拌在一起，放盐、黑胡椒，糖，我还放了点啤酒，搅拌上劲；挖成小球放油锅，翻面的时候用勺子压扁）煎至两面金黄出锅，搭配泰式酸辣酱（我用了半斤虾仁，半根胡萝卜和半根鸡腿菇） #午餐•2017年5月13日#

2017-05-13