绿豆糕

1.两百多克做了小十来个左右
2.炒的时候有十来秒拿糖的时间没有翻炒马上就闻到了点焦味  要一直不停翻
3.过筛的过了四五个  其他懒得过了 口感差别肯定是有的但是感觉差的不是很大  没过筛的也挺好吃啊！
4.用的橄榄油  因为在宿舍所以条件不是特别充足  不知道是没用黄油还是前一步有点焦的原因成品闻起来没有香甜的味道反而有点香咸的味道？？
5.撕了一点蔓越莓加进去口感不错但是应该剪碎一点比较好吃
6.觉得有点压出来有点干不知道是不是油放少了的原因  下次努力 #午餐•2017年5月18日##接力自制幸福感##宿舍吃什么#

2017-05-18