晚餐•2017年5月19日

咸蛋黄南瓜、凉拌秋葵，梅干菜笋干烧肉
咸蛋黄南瓜：南瓜切条用盐腌制5-10分钟，倒掉水洒入淀粉包裹（腌制时候可以处理咸蛋黄，新鲜咸鸭蛋磕出蛋黄撒少许白酒，蒸10分钟趁热用勺子压碎）南瓜入油锅炸一分钟左右，筷子能夹断就好了，不要太熟，另起油锅倒入咸蛋黄炒到冒泡，倒入炸好的南瓜翻拌均匀就可以出锅了。撒点葱花更漂亮，我不吃生葱就免了。 #晚餐•2017年5月19日#

2017-05-19