番茄蘑菇汤

买来煎着吃的豆腐，撞的四分五裂……
跨越万水千山的老家地里的西红柿，味道鲜美浓郁。五花肉煎香打底，肉末炒变色，放入西红柿丁翻炒两分钟，加水，豆腐切片放入，水开后中小火十分钟，然后大火入金针菇。撒上葱花。
意外收获的喜悦。

2017-06-11