蛋黄焗南瓜

用盐腌过之后是不是要用水冲一下，然后晾干再沾淀粉？我没冲，直接裹的淀粉，结果做出来又甜又咸，有点齁。但是外面那一层蛋黄脆脆的，很好吃。感谢作者的分享。

2017-06-17