2017年06月21日

牛油果沙拉
牛油果3个
大虾8-10只
鸡蛋1个
先将大虾去皮开背挑虾线，过水焯熟，备用；煮鸡蛋剥壳切开备用；牛油果容易氧化所以在吃饭前在切开；
做汁：生抽加点芥末酱，在放几滴柠檬汁（防止牛油果氧化过快）
把大虾和牛油果放汁拌好，摆盘放上鸡蛋即可。

2017-06-21