青花椒椒麻鱼片

笔记：买了乌鱼来做 除了鱼片没有放淀粉以外其他步骤基本都按照菜谱来。
乌鱼在超市加工的时候让师傅切下整块鱼肉即可。拿回家鱼肉洗净用厨房纸吸干水分放入冷冻室10-15mins再拿出来自己片成片儿就比较方便了。 #晚餐•2017年6月22日##接力自制幸福感#

2017-06-22