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晚餐•2017年6月22日

#晚餐•2017年6月22日#
为了做炸鸡翅跑遍了小区
面包糠    面包糠
一包难求啊


有时候急一下还是必要的
不是有那什么“急中生智”的
俺没有生智
而是冒出了记忆
记得有位厨友做炸货不用面包糠
照样酥酥脆脆
于是大喜过望
甚至得意忘形
(就像捡了个大便宜
人家就爱占便宜^O^)

于是把腌好的鸡翅
先滚淀粉
再裹蛋液
最后再滚干面粉
下油锅

感谢那位厨友
儿子吃的美美的
真的酥酥脆脆呢
听到声了没^O^
(真不厚道,只让听声不让尝)
亲们也可以试下

2017-06-22

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