蛋白糖

#晚餐•2017年6月24日#第一次做蛋白糖，贪心啊！想一次多做点，用了作者3倍的量，结果烤箱小，受热不均匀，烤过了，请问下作者为什么我烤完后，油纸粘到烤盘上，蛋白糖不是很好取下来，这是为什么啊？有知道的朋友麻烦告诉我一下呗，谢谢。

2017-06-24