晚餐•2017年7月18日

#晚餐•2017年7月18日#这么闷热的天气来碗自制冷面是不是很爽口啊！为了学习德国人精益求精的做事风格 ，我准备把独家兑制的冷面汤公布给大家，用量不会用少许，而是要有精确的计量，按照这个配方做出来的冷面汤，绝对爽口！😊
冷面汤：800ml凉白开，陈醋或米醋50g(5勺)，白糖50g(4勺)，生抽25g(2勺)，低钠竹盐15g(1勺)姜汁3g(半勺)。
配菜：冷面里的配菜可根据自己的喜好添加，但是辣白菜不能缺少。我放了酱牛肉，西红柿，辣白菜，黄瓜丝，香菜丝，苹果片，煮鸡蛋。
冷面：生冷面500g
以上配料是两人份的量，格格爷爷不但把自己那碗冷面汤喝光了，连格格奶奶剩的汤也都给喝了，边吃边说比某某冷面馆的好吃多了。格格奶奶都习惯格格爷爷的夸奖了😊

2017-07-18