Z帘卷西风 做过 2017年08月04日 自制豌豆凉粉(记录下,方便自己查找) 豌豆粉100克,放在盆里用350克水拌匀 。再放锅里750克水,水烧开后,把豌豆粉糊慢慢倒进水中,轻轻搅拌,直至糊糊变得粘稠透明即可。倒进一个干净的盆里,放冰箱冷藏一个小时左右就可以了。豌豆粉和水的比例是1:11。 2017-08-04